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Pétrin boulangerie

Le pétrin boulangerie est la clé de réussite dans la boulangerie ou pâtisserie. Restoconcept a réservé pour vous une large gamme de pétrins professionnels afin de réussir vos pâtes et surtout afin de vous faciliter la tâche dans vos ateliers de boulanger. Grace à nos pétrins à pains vous aurez une pâte homogène avec une structure élastique. Nos pétrins vous permettent de gagner du temps et aussi de ne pas vous faire fatiguer: choisissez en fonction de vos besoins, nous disposons de plusieurs modèles: par exemple: pétrin à spirale et des pétrins à axe oblique à différentes capacités et dimensions. Restoconcept vous a choisi des matériels techniques de très grande qualité disponibles à des prix compétitifs!


plan3d boulangerie
NOS CATALOGUES
Sélection Restoconcept
▣ Marque : ITALIE
Origine : Pays de fabrication ITALIE
Dim:1050x640x1160mm
-Capacité du pate:60Kg
-Capacité du farine:40Kg
-Volume du bain:96L
-Poids:320Kg
 
Pétrin à spirale 96L Fibra 60

Pétrin à spirale 96L Fibra 60

4 800,00 €HT
▣ Marque : MIXER
Caractéristiques:
identiques au modèle START EVO mais avec deux moteurs indépendants pour la spirale et la cuve.
Moteur spirale à deux vitesses, ...
 
PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE FIXE

PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE FIXE

5 730,00 €HT
▣ Marque : BERTRAND PUMA
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE Deux Vitesses
-Capacité max. de la cuve 60L
-Capacité max. de pâte 45 (kg)
-Hauteur capot fermé 750 (mm)
-Poids ...
 
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE - SOUS TABLE  45

PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE - SOUS TABLE 45

5 797,00 €HT
▣ Marque : SINMAG
Capacité:40L
-Capacité pate:120Kg
-Capacité farine:75Kg
-2 moteurs
-1 ére vitesse:110tr/min
-2 éme vitesse:220tr/min
-Puissance mote ...
 
Pétrin à spirale double vitesse 40L

Pétrin à spirale double vitesse 40L

Prix public : 7 350,00HT
6 248,00 €HT
-15 %
▣ Marque : VMI
Origine : Pays de fabrication FRANCE
400 V Tri + Terre - 50Hz
IP 54
Vitesse cuve variable Puissance : 6 kW
2 minuteries programmables
Intensité : 14 A
Volume de cuve total ...
 
Pétrins à axe oblique à cuve fixe 36 a 120 kg

Pétrins à axe oblique à cuve fixe 36 a 120 kg

12 835,00 €HT
▣ Marque : MIXER
Caractéristiques:
pétrin avec système de pétrissage à une spirale avec colonne de contraste.
Structure en acier peint, séparée du sol sur 4 pied ...
 
PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE FIXE

PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE FIXE

13 520,00 €HT
▣ Marque : VMI
Origine : Pays de fabrication FRANCE
400 V Tri + Terre - 50 Hz
IP 54
Puissance : 11,1 kW
Intensité : 23 A
Volume de cuve total (L) :267
Pâte (kg) :48 a 160
Hauteur sous ...
 
Pétrins à spirale autobasculants/AS PRO 48 a 160kg

Pétrins à spirale autobasculants/AS PRO 48 a 160kg

25 540,00 €HT
▣ Marque : BERTRAND PUMA
PÉTRINS SPIRALES AUTO BASCULANTS TL 130
-Capacité de coulage 45L
-Capacité farine 75 kg
-Capacité pâte 130 kg
-Déversement sur table (H900 ...
 
PÉTRINS SPIRALES AUTO BASCULANTS TL 130

PÉTRINS SPIRALES AUTO BASCULANTS TL 130

26 723,00 €HT
▣ Marque : MIXER
Caractéristiques:
capacité allant jusqu’à 550 kg de pâte
élévateur basculeur à double montant à actionnement hydraulique.
Structure en acier ...
 
ÉLÉVATEURS BASCULEURS DE CUVES(550 kg de pâte)

ÉLÉVATEURS BASCULEURS DE CUVES(550 kg de pâte)

40 970,00 €HT
▣ Marque : MIXER
Caractéristiques:
identiques au modèle ASE EVO mais avec moteurs, transmissions et structure renforcés pour une utilisation intensive.
Transmiss ...
 
PÉTRIN À SPIRALE AVEC CHARIOT-CUVE AMOVIBLE

PÉTRIN À SPIRALE AVEC CHARIOT-CUVE AMOVIBLE

60 070,00 €HT
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