- Alimentation électrique : 400 Volt
- Leviers : 3
- Condensateur : Aria
- Production horaire : 670 Portions de 75 g
- Comparaison entre SOFT Gravité et SOFT Pompe :
SOFT Gravité est plus facile à nettoyer et moins rapide.
SOFT Pompe est moins facile à nettoyer et plus rapide.
Les XVL sont des machines à glace soft sur roulettes, compactes et robustes, équipées de la meilleure technologie:
Elles beneficient de l’expérience Carpigiani
L’entreprise italienne qui a la plus grande gamme de machines pour la glace artisanale et soft sur le marché mondial.
Elles sont polyvalentes
Elles permettent de produire différents types de glace: d’onctueuses crèmes glacées et des délicats sorbets de fruits.
De grandes capacités de production
Equipées de long cylindres, les XVL garantissent une importante production, même dans les moments d’affluence.
Marque | CARPIGIANI |
Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 500x705x1605 mm |
Puissance | 4,7 KW |
Type energie | électrique |
Phase | 3 |
Production horaire | 50 kg / heure |
Capacite | 13+13 Litres |
Fondée en 1946, Carpigiani s’est rapidement imposée sur le marché en devenant le premier fabricant mondial de machines pour glaces traditionnelles, mieux connues sous le nom de glaces à l’italienne. Avec l’engouement croissant du public mondial pour les glaces italiennes au cours des années 60 et 70, Carpigiani a vu son expansion s’accélérer rapidement sur toute la planète et a ouvert ses premières filiales à l’étranger en développant un réseau de concessionnaires exclusifs, qui n’a cessé depuis lors d’assurer une distribution à grande échelle et une assistance rapide et continue à ses clients. Depuis 1989, Carpigiani fait partie du groupe Ali de Milan, l’un des principaux fabricants et fournisseurs de machines pour le secteur de la restauration professionnelle. Aujourd’hui, Carpigiani est le leader mondial de la production de machines pour glaciers, pâtissiers et autres. Au cours des années, l’entreprise a continué à consolider sa position de premier fabricant au monde de machines à glace soft, yogourts glacés, milk-shakes, granités et crème Chantilly.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.carpigiani.com/fr
Sélection Restoconcept
▣ Marque : FURNOTEL
- Dimensions: 550x730xh155mm-3 becs : 2 parfums + 1 panaché
-Production (80g/ pc): ± 240 pc/H
-Capacité des cuves: 7.5Lt
-Durée du cycle: ...

Machine à glace SOFT sur roulettes 3Parfums 7.5Lt
6 101,00 €HT

Mini Machine à glace à l'italienne (de comptoir)
Prix public : 9 330,00 €HT
6 531,00 €HT
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Machine à glace Soft 1 parfum 9Kg/H condenseur air
Prix public : 8 717,00 €HT
7 845,00 €HT
-10 %

Machine à glace Soft 2 parfums + panaché 13.5 Kg/H
Prix public : 14 432,00 €HT
12 989,00 €HT
-10 %

Machines à glaces à l'Italienne (De comptoir)
Prix public : 18 850,00 €HT
13 195,00 €HT
-30 %
▣ Marque : TAYLOR
-Dim: 51*92*160 cm-Refroidi à l'eau ou l'air
-Avec pompe
-Robinet: 1
-Contenu cylindre congélateur: 3,2 L
-Cuve mix en bas (refroidi s ...

Machine à crème glacée molle - Modèle 8752
14 750,00 €HT

Machine à glace Soft 2 parfums + panaché 22.5 Kg/H
Prix public : 16 882,00 €HT
15 194,00 €HT
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Machine double à installation au sol
Prix public : 28 680,00 €HT
20 076,00 €HT
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▣ Marque : TAYLOR
-Double torsade, à pompe-Dim: 59,2*85,8*92,7 cm
-Refroidi à l'eau ou l'air
-Robinets: 3 (2+ twist)
-Contenu cylindre congélateur: 2,7L ...

UNITÉ DE RÉFRIGÉRATION POUR CRÈME GLACÉE C722
20 900,00 €HT
▣ Marque : TAYLOR
- Dim: 67*100*155 cm- Refroidi à l'eau ou l'air
- Robinet: 1 shake + 1 soft
- Shake 4 goûts
- Contenu cylindre congélateur: 6,6L Shake + ...

Machine à glace Taylor combinée - Modèle C606
33 400,00 €HT
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