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Chambre / Armoire de fermentation

Restoconcept a sélectionné pour vous une large gamme des chambres de fermentation et des armoires de fermentation puisque la fermentation contrôlée est considérée comme une solution idéale pour les professionnels de la boulangerie. Avec ce matériel le boulanger peut faire du bon pain sans avoir à travailler toute la nuit. Vous trouverez sur cette page différents type de matériels de fermentation : armoires de fermentation , chambre de pousse pâtisserie et chambre de pousse boulangerie , armoire de fermentation à bacs. Une meilleure production et une bonne qualité de produit grâce à la fermentation lente et surtout un gain du temps. Ces chambres et armoires de fermentation ont été choisies parmi les plus grandes marque tels que: BONGARD, PANIMATIC, EUROFOURS . Elles sont disponibles à des prix les plus compétitifs sur le marché!


plan3d boulangerie
NOS CATALOGUES
Sélection Restoconcept
▣ Marque : PANIMATIC
- 679x1068x2334 mm
- 552 W
- 1 groupe 3/8 CV
 
Chambre de pousse filets 400x600 mm

Chambre de pousse filets 400x600 mm

Prix public : 4 240,00HT
3 392,00 €HT
-20 %
▣ Marque : ITALBAKERY
-Dim : 840x1850 mm
-Nombre de porte :1
-nombre de chariots : 2 de taille 500x700 mm
-Puissance 3.5 kw
 
Chambre de pousse 1 porte  500X700 sans sole

Chambre de pousse 1 porte 500X700 sans sole

Prix public : 4 918,00HT
3 934,00 €HT
-20 %
▣ Marque : CFI
ARMOIRES DE FERMENTATION CONTRÔLÉE POUR ÉCHELLE OU CHARIOT 400x600
-Commande C-TOUCH
-Humidité
-Version 2 compartiments disponible
-Versio ...
 
ARMOIRES DE FERMENTATION POUR ÉCHELLE OU CHARIOT

ARMOIRES DE FERMENTATION POUR ÉCHELLE OU CHARIOT

Prix public : 4 473,00HT
4 025,00 €HT
-10 %
▣ Marque : ITALBAKERY
-Dim : 2070x1450 mm
-Nombre de porte : 2
-nombre de chariots : 2 de taille 800x1000 mm
-Puissance : 4.5 kw
 
Chambre de Pousse 2 Portes 800x1000 sans sole

Chambre de Pousse 2 Portes 800x1000 sans sole

Prix public : 5 755,00HT
4 604,00 €HT
-20 %
▣ Marque : ITALBAKERY
-Dim :1800x1970 mm
-Nombre de porte : 2
-nombre de chariots : 4 de taille 600x800 mm
-Puissance 5.5 kw
 
CHAMBRE DE POUSSE 2 PORTE 600x800 sans sole

CHAMBRE DE POUSSE 2 PORTE 600x800 sans sole

Prix public : 5 860,00HT
4 688,00 €HT
-20 %
▣ Marque : EUROFOURS
-Dim:826x1250x2283mm
-24 plaques 600x800 mm
-Poids maxi de pâtons:60Kg
 
Armoire pour plaques 600x800 en 1 cellule

Armoire pour plaques 600x800 en 1 cellule

Prix public : 6 790,00HT
5 432,00 €HT
-20 %
▣ Marque : CFI
ARMOIRES DE FERMENTATION CONTRÔLÉE POUR ÉCHELLE OU CHARIOT 800x1000
-Commande C-TOUCH
-Humidité
-Version 2 compartiments disponible
-Versi ...
 
ARMOIRES DE FERMENTATION POUR ÉCHELLE-CHARIOT

ARMOIRES DE FERMENTATION POUR ÉCHELLE-CHARIOT

Prix public : 7 116,00HT
6 404,00 €HT
-10 %
▣ Marque : EUROFOURS
-Dimensions extérieures:1320x1320x2615mm
-Pour pate fraiche
-1 chariots 700x900 / 800x800 mm
-Passage de porte:980x2000mm
 
Chambre  fermentation 1 chariot 70x90 /80x80 cm

Chambre fermentation 1 chariot 70x90 /80x80 cm

Prix public : 8 260,00HT
6 608,00 €HT
-20 %
▣ Marque : EUROFOURS
-Dimensions extérieures:1920x1320x2720mm
-Pour pate fraiche
-2 chariots 700x900 / 800x800 mm
-Passage de porte:980x2000mm
 
Chambre fermentation  2 chariots70x90 /80x80 cm

Chambre fermentation 2 chariots70x90 /80x80 cm

Prix public : 9 870,00HT
7 896,00 €HT
-20 %
▣ Marque : PANIMATIC
-Dim:1200x1930x2280mm
-2 cellules
-Avec séparateur pour division en plusieurs cellules
-2 portes pleines à 1 vantail
-Sans sol
-Dim cha ...
 
Chambre de fermentation à 2 chariots 600x800

Chambre de fermentation à 2 chariots 600x800

Prix public : 13 730,00HT
10 984,00 €HT
-20 %
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